Nouveautés

Toutes les nouveautés

Boulgour fin - 500g - Markal

Boulgour fin - 500g - Markal

Aucun point de fidélité pour ce produit.


Le boulgour bio est le produit historique de la société Markal.

En 1936, Georges Markarian, fondateur de la société familiale, démarra l'activité de fabrication avec le boulgour.

Dérivé du blé dur, très prisé pour ses richesses en fer, phosphore, magnésium, ...

Plus de détails...



Plus d infos sur Markal

3,70 CHF

BOUFI500

Produit indisponible...

Note Totale Note Totale:

0 1 2 3 4
0/5 - 0 Avis

Voir les notes
0 1 2 3 40
0 1 2 3 00
0 1 2 0 10
0 1 0 1 20
0 0 1 2 30

 Ajouter un Avis Voir les Avis Voir les Avis

Boulgour fin

  • 8 portions de 60g
  • Sans cuisson
  • Ingrédient traditionnel du taboulé
  • Riche en fibres, Source de protéines
 

Le boulgour bio est le produit historique de la société Markal.
En 1936, Georges Markarian, fondateur de la société familiale, démarra l'activité de fabrication avec le boulgour.
Dérivé du blé dur, très prisé pour ses richesses en fer, phosphore, magnésium et vitamines, le boulgour est le premier produit céréalier à l'origine du savoir-faire de Markal.

 

Ingrédients

Blé dur biologique.
 

Informations nutritionnelles

Le boulgour préserve toutes les qualités nutritionnelles du blé. Il est riche en fibres.
 

Informations nutritionnelles

Décla. nutrit. Moy.Pour 100 gPar portionAQR**/portion
Energie1474 kJ
349 kcal
884,3 kJ
209,3 kcal
10,50%
Matières grasses
dont Acides gras saturés
1,8 g
0,26 g
1,1 g
0,2 g
1,50%
0,80%
Glucides
dont Sucres
65 g
2,4 g
39 g
1,4 g
15,00%
1,60%
Fibres alimentaires12,5 g7,5 g-
Protéines11,9 g7,1 g14,30%
Sel0,022 g0,013 g0,20%
**AQR : Apports Quotidiens de Référence pour un adulte avec un apport moyen de 2000 kcal.
 

Conseils de préparation

Le boulgour fin ne nécessite pas de cuisson. Faire gonfler un volume de boulgour fin dans deux volumes d'eau bouillante salée pendant 10 minutes.
 

Conseils d'utilisation

Le boulgour fin est l'ingrédient traditionnel du taboulé. Il sera également idéal pour réaliser salades et gâteaux de semoule.
Basé sur 0 Avis - 0 1 2 3 4 0/5
Filtre:
0 1 2 3 4 (0)
0 1 2 3 0 (0)
0 1 2 0 1 (0)
0 1 0 1 2 (0)
0 0 1 2 3 (0)