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Riz noir complet Bio - 500g - Markal

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Le riz noir est un riz long complet cultivé en Thaïlande. Sa couleur originale est dûe à son enveloppe naturellement pigmentée de noir violet.

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RIZNCTC500

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Riz long noir complet

  • 8 portions de 60g
  • Cuisson en 25 minutes
  • Idéal en accompagnement du poisson
  • Couleur originale, Source de fibres, Texture croquante

Le riz noir est un riz long complet cultivé en Thaï lande.

Sa couleur originale est dûe à son enveloppe naturellement pigmentée de noir violet.

 

Ingrédients

Riz noir long grain biologique de qualité supérieure.
 

Informations nutritionnelles

La teneur élevée en amidon contenue dans le riz lui confère des propriétés nutritives très intéressantes pour l'organisme. Le riz complet est constitué du grain entier qui a gardé le germe et l'enveloppe externe (le son). Il fournit ainsi une source de fibres et de nutriments.
 

Informations nutritionnelles

Déclaration nutritionnelle moyennePour 100 gPar portion 60 gAQR** pour 60g
Energie1518 kJ / 358 kcal911 kJ / 215 kcal10,70%
Matières grasses
dont acides gras saturés
2,0 g
0,2 g
1,2 g
0,12 g
1,70%
0,20%
Glucides
dont sucres
75,0 g
0,1 g
45,0 g
0,006 g
17,30%
0,10%
Fibres alimentaires4,5 g2,7 g-
Protéines7,8 g4,7 g9,40%
Sel0,02 g0,012 g0,20%
**AQR : Apports Quotidiens de Référence pour un adulte avec un apport moyen de 2000 kcal.
 

Conseils de préparation

Compter environ 60g de riz par personne. Mettre le riz à cuire dans une casserole et couvrir largement d'eau froide. Porter à ébullition et laisser cuire 25 minutes à feu moyen. Egoutter et rincer à votre convenance.
 

Conseils d'utilisation

Le riz noir apportera couleur et originalité dans vos assiettes.
 
  • Ingrédients (principaux) Riz
  • Label Bio AB
  • Pays de Provenance (Fabricant) France
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