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Pre-cotto decorticato grano Bio - 500g - Markal

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Durante la cottura il grano con scafo secondo un metodo tradizionale per acqua e vapore, Markal conserva le qualità nutrizionali del grano che poi serve come base per molte ricette che unisce piacere, dietetica e praticità.

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Pre-cotto grano decorticato

  • Ricco di fibra, fonte di proteine
  • identiche per la cottura del riso
  • cottura in 20-25 minuti
  • 8 porzioni 60 g

Durante la cottura il grano con scafo secondo un metodo tradizionale per acqua e vapore, Markal conserva le qualità nutrizionali del grano che poi serve come base per molte ricette che unisce piacere, dietetica e praticità.

Ingredienti

grano biologico duro.

Informazioni nutrizionali

Grano è fonte di proteine.

Informazioni nutrizionali

. Istruzione nutrit. Moy.Per 100gPer porzioneAQR * / serving
Energia1474 kJ < br > 349 kcal884,3 kJ < br > 209,3 kcal10,50%
Fat
quale Saturi
1,8 g < br > 0,26 g1,1 g < br > 0,2 g1,50% < br > 0.80%
Carboidrati
cui Zuccheri
65 g < br > 2,4 g39 g. < br > 1,4 g15.00% < br > 1,60%
Fibra dietetica12,5 g7,5 g
Proproteina11,9 gg 7,1%3 14
sale0,022 g0,013 g0,20%

* RDI: contributi riferimento giornaliero per un adulto con un'assunzione media di 2000 calorie.

Consigli per la preparazione

Dive precotti decorticato grano in 3 volte il suo volume di acqua salata. Portare dolcemente a ebollizione e cuocere a fuoco medio per 20-25 minuti. Stagione quindi secondo i suoi gusti.

Suggerimenti per l'uso

Grano sbucciato è mangiato come accompagnamento (di carne, pesce o verdure), in gratin, lastre o nelle minestre.

  • Certificazione AB
  • Paese di Provenienza (Produttore) Francia
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