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Melassa di canna da zucchero è una buona alternativa allo zucchero: meno calorico del saccarosio, contiene interessanti qualità nutrizionali (ricco di minerali).
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Melassa di canna da zucchero è una buona alternativa allo zucchero: meno calorico del saccarosio, contiene interessanti qualità nutrizionali (ricco di minerali).
Melassa di canna da zucchero è una buona alternativa allo zucchero: meno calorico del saccarosio, contiene interessanti qualità nutrizionali (ricco di minerali).
Melassa di zucchero di canna può essere utilizzato per dolcificare il tè, infusi o per rivestire le crepes o torte.
Canna da zucchero biologica.
| Media dichiarazione nutrizionale | per 100g |
|---|---|
| energia | 1212 kJ < br > 290 kcal |
| grasso cui saturi | 0,1 g < br > 0.0 g |
| carboidrati zucchero | 74,7 g < br > 55,5 g |
| proteina | 0.0 g |
| sale | 0,09 g |
| calcio / calcio | 205 mg |
| magnesio | 242 mg |
| ferro | 4,7 mg |
* RDI: contributi riferimento giornaliero per un adulto con un'assunzione media di 2000 calorie.
Nero melassa di canna da zucchero è ricco di minerali e oligoelementi.
La melassa è ideale come sostituto dello zucchero nelle bevande, frittelle, torte, yogurt, dolci...
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