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Lunga del riso è leggero, non appiccicoso, riso cui grano separa facilmente.
Controlla riso consente una riduzione del tempo di cottura mantenendo la maggior parte delle proprietà nutrizionali di un riso.
Riso lungo biologico di alta qualità.
L'alto contenuto di amido contenuto nel riso dà proprietà nutrizionali necessari per l'organismo. Controlla il riso è un buon compromesso tra riso bianco e completo. Ha conservato una parte del germe e il guscio esterno del chicco (il suono). Fornisce pertanto un nutriente quantità interessante.
Media dichiarazione nutrizionale | per 100 g | per porzione | RDI * / parte |
---|---|---|---|
energia | 1439 kJ < br > 339 kcal | 863 kJ < br > 203 kcal | 10.00% |
grasso tra cui acidi grassi saturi | 1,0 g < br > 0,1 g | 0,6 g < br > 0,06 g | 0,90% < br > 0,30% |
carboidrati dsono zuccheri | 75,0 g < br > 0,5 g | 45,0 g < br > 0,3 g | 17.30% < br > 0,30% |
proteina | 7,5 g | 4,5 g | 9,00% |
sale | 0,01 g | tracce | 0.10% |
* AQR: contributi riferimento giornaliero per un adulto con un'assunzione media di 2000 calorie.
Contare circa 60g di riso a persona. Mettere il riso per cucinare in una pentola e coprire bene con acqua fredda. Portare ad ebollizione e cuocere per 20 minuti su fuoco medio. Scolare e sciacquare a vostro piacimento.
è mangiato caldo come accompagnamento di tutti i vostri piatti di verdure, carne e pesce. Può essere apprezzato anche in insalata.