Chocolat Noir Extrême (85%) - 80g - Claro (Mascao)
Pour les amateurs de cacao très intense! Issu du commerce équitable et de culture biologique.
Plus d'infos
La gamme Mascao - Le premier chocolat "Fair Trade" du monde. Avec du sucre de canne, sans émulsifiant.
Tous les ingrédients proviennent de culture biologique controlée. (Cerfification CH-BIO-006)
Part Max Havelaar: 100%
Avec un goût très fort en cacao !
Il est fabriqué sans lécithine de soja, c'est un produit végétalien.
Tous les ingrédients proviennent de culture biologique contrôlée.
Conserver au frais, au sec et à l'avri des odeurs (16-18°C)
Fournisseur
El Ceibo, Bolivie.
Cacvra, Pérou.
APPTA, Costa Rica.
Composition
Pâte de cacao* (Bolivie, Pérou, Costa Rica), beurre de cacao* (Bolivie, République Dominicaine), sucre de canne* (Paraguay).
Cacao minimum 85%
100g contient :
Valeur énegétique: 592 kcal
Protéines: 8g
Glucides: 20g
Lipides: 54g
Peut contenir des traces de lait, noissettes, amandes et arachides.
Questions fréquentes
Qu'est-ce que la gamme Mascao ?
Le premier chocolat Fair Trade du monde, avec une part Max Havelaar de 100 %.
Ce chocolat est-il vegan ?
Oui, il est fabriqué sans lécithine de soja ni émulsifiant.
Comment conserver ce chocolat ?
Au frais, au sec et à l'abri des odeurs, à 16-18 °C.
Contient-il des allergènes ?
Il peut contenir des traces de lait, noisettes, amandes et arachides.
D'où viennent les ingrédients ?
Le cacao provient de Bolivie, du Pérou et du Costa Rica, le sucre de canne du Paraguay, avec la certification CH-BIO-006.
Fiche technique
- Ingrédients (principaux)
- Cacao, Sucre de canne
- Pays du fabricant (marque)
- Suisse