Germoir en terre cuite, pour une...
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Graines à germer de Poireau BIO - 100g - De Bardo
11,60 CHF
TTC
Graines de poireau BIO pour la germination, en sachet de 100 g, destinées à la préparation de recettes délicieusement croquantes et sources de vitamines et de minéraux.
De la famille des liliacées, les graines à germer de poireaux bio sont originaires de la Méditerranée et du Proche-Orient. Source de nutriments, le poireau est bénéfique pour la santé et relève agréablement le goût de vos préparations culinaires.
Les nombreux avantages du poireau
Véritable cocktail de nutriments, le poireau apporte de nombreux bienfaits pour la santé. Il contient des vitamines A, B1, B2, B9, C et E, ainsi que des sels minéraux comme le calcium, le fer, le zinc ou encore le cuivre. Il a également une action diurétique et anti-infectieuse.
A l’instar du trèfle rouge, du fenugrec ou encore du brocoli, ce légume est aussi connu pour ses vertus détoxifiantes et son efficacité contre les maladies respiratoires et rhumatismales. Grâce à sa richesse nutritionnelle, le poireau renforce les défenses immunitaires et réduit les risques d’accident cardiovasculaire.
Comment déguster les graines germées de poireau ?
Les graines germées de poireau bio se consomment au moment où le germe atteint les 3 ou 4 cm. Particulièrement délicieuses, fraîches et croquantes, elles accompagnent vos différents plats en toute simplicité ! Leur goût et leur aspect très décoratif apporteront une touche originale à vos préparations, idéal pour garnir vos toasts ou vos tartines. Vous pouvez aussi ajouter ces graines germées de poireau bio dans vos sandwichs, vos salades, vos crudités, vos pâtes…
Pour apporter une touche originale et gourmande à vos recettes, découvrez la variété de graines à germer De Bardo, des produits bons et gourmands issus de l’agriculture biologique.
Caractéristiques des graines à germer de poireau
Il s’agit de petites graines noires à l’aspect desséché et au goût délicatement piquant. Les fines pousses arborent une couleur verte vive. Plus d’informations sur la graine à germer de poireau dans le livre Vitalité et Graines germées de Ludmilla De Bardo.
Utiliser un un germoir traditionnel ou un germoir à niveaux pour la cultivation de vos graines. Le processus de germination de ces graines germées de poireau est très lent, soit de 9 à 14 jours. Afin d’activer leur pouvoir germinatif, mettez-les au réfrigérateur pendant une nuit entière, avant de les tremper dans un bol rempli d’eau durant 6 à 8 heures. N’oubliez pas de les rincer avant de les verser dans votre germoir à niveaux. Arroser les graines 2 fois par jour durant la germination.
Il est à noter que les graines germées se conservent 6 jours au réfrigérateur, dans une boîte hermétique.
Les graines à germer Debardo issues de l’agriculture biologique sont riches en nutriments, pour de délicieux plats vous permettant de prendre soin de votre santé.
La germination : un trésor de bienfaits pour la santé
De Bardo, une entreprise française née en 1992, a su tirer parti des extraordinaires propriétés des graines germées pour offrir des produits sains et nutritifs à ses consommateurs. La germination est un processus naturel qui consiste à laisser les graines se développer en conditions contrôlées, afin d'obtenir de jeunes pousses. Ces pousses sont particulièrement riches en vitamines, minéraux, enzymes et autres nutriments essentiels pour notre santé. La marque De Bardo propose une large gamme de graines à germer, adaptées à tous les besoins et toutes les envies, pour vous permettre de profiter pleinement des bienfaits de la germination chez vous.
Les boissons végétales de Bardo : une alternative saine et délicieuse aux produits laitiers
Face aux intolérances alimentaires de plus en plus fréquentes, De Bardo a développé une gamme de boissons végétales pour répondre aux besoins de ses clients en quête d'une alimentation saine et équilibrée. Les boissons végétales de Bardo sont élaborées à partir d'ingrédients rigoureusement sélectionnés, issus de l'agriculture biologique, sans lactose et sans gluten. Ces boissons sont une alternative idéale aux produits laitiers, offrant une source de protéines végétales, de vitamines et de minéraux, tout en étant plus digestes et respectueuses de l'environnement.
Le secret de la qualité des produits De Bardo
De Bardo accorde une importance primordiale à la qualité et à la sécurité de ses produits. Afin d'assurer une parfaite transparence, un outil de gestion de la qualité et de traçabilité des produits a été mis en place. Tous les ingrédients et produits finis sont systématiquement tracés, testés, étiquetés et analysés par un laboratoire indépendant (ISHA). De Bardo s'engage également à réduire sa teneur en sel, en sucre et en graisse, tout en proposant un étiquetage nutritionnel simple et lisible pour les consommateurs.
De Bardo : un acteur engagé pour l'écologie et le développement durable qui met un point d'honneur à agir de façon responsable envers l'environnement, en développant des solutions écologiquement durables.
SwissEcoShop.ch est l'importateur officiel "De Bardo" en Suisse depuis juin 2023,
Les autres produits de la marque (l'intégralité) suivront prochainement !
Fiche technique
- Comestible
- Oui
- Ingrédients (principaux)
- Poireau
- Label Bio
- Vegan, Label bio de l'Union européenne, AB
- Pays du fabricant (marque)
- France
- Pays de provenance (matériaux, ingérdients)
- Italie
- Texture
- Brute
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