

Saucisson Sec Artisanal, Cheval - 100% fait maison, Sans nitrites - 1pce - Boucherie "La Chablaisienne" à Bex (Vaud)

Saucisson Sec Artisanal au Cheval : Un Goût Unique de Tradition
Un saucisson artisanal, 100% fait maison par la Boucherie "La Chablaisienne" à Bex. Élaboré avec de la viande de cheval suisse et sans nitrites, pour une qualité et un goût authentiques.
- Artisanal et sans nitrites
- Viande de cheval
- Environ 200g (artisanal, peut légèrement varier, notamment en fonction du séchage)
- Fabriqué dans les locaux de La Chablaisienne à Bex
SIte de la Boucherie la Chablaisienne à Bex, #aBexOnLa
Le Saucisson Sec Artisanal au Cheval est une spécialité de la Boucherie "La Chablaisienne", un établissement de renom fondé en 2010, situé à la Ruelle du Marché 9, à Bex. Alliant tradition et savoir-faire, cette boucherie propose des produits 100% maison, sans nitrites et fabriqués avec des viandes de qualité.
Un saucisson riche en saveurs
Préparé avec de la viande de cheval soigneusement sélectionnée, ce saucisson révèle des saveurs subtiles et équilibrées. Agrémenté de lard et d’épices, il offre une expérience gustative unique et raffinée.
Fabrication artisanale et locale
La Boucherie "La Chablaisienne" est fière de perpétuer des méthodes de production artisanales, notamment pour ses saucissons secs, viandes séchées et lards fumés. Ce saucisson au cheval, élaboré dans ses locaux, est une démonstration de son expertise et de son engagement pour une charcuterie sans nitrites.
Utilisation
Idéal en tranches fines pour vos apéritifs, plateaux de charcuterie ou pour sublimer une salade gourmande. Se marie parfaitement avec un vin rouge ou une bière artisanale.
Composition
Liste des ingrédients
Viande de cheval, lard, sel de mer, épices, lactose, boyau de bœuf.
Produit artisanal et 100% fait maison, sans nitrites.
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