Xylitol - Sucre de bouleau (substitut du sucre) - 400g - Optimys
Le Xylitol est un remarquable substitut du sucre classique (saccharose) grâce à son pouvoir édulcorant similaire mais beaucoup moins calorique.
Le sucre de bouleau, aussi appelé xylitol, est extrait de l'écorce de bouleau.
Il est considéré comme un remarquable substitut du sucre classique (saccharose) grâce à son pouvoir édulcorant similaire mais moins calorique.
Avec ses 40% de calories en moins, il convient pour sucrer boissons, pâtisseries et desserts.
Il peut aussi être indiqué pour les personnes diabétiques comme substitut du sucre.
Utilisation
Substitut du sucre pour les boissons, confiseries, mets sucrés, dessert….
Valeurs nutritives/100 g :
Energie 238 kcal
Protéines 0 g
Glucides 99 g : dont Sucres 0 g, dont polyols 99 g
Graisses 0 g
Fibres 0g
Sel 0 g
Composition
Xylitol 100%
Sans gluten, Sans lactose
Questions fréquentes
Le xylitol est-il adapté aux personnes diabétiques ?
Le xylitol peut convenir comme substitut du sucre pour les personnes diabétiques en raison de son faible indice glycémique. Pour toute question spécifique, nous recommandons de consulter un médecin.
Combien de calories contient le xylitol par rapport au sucre ordinaire ?
Le xylitol contient 238 kcal pour 100 g, soit environ 40 % de calories en moins que le sucre classique (saccharose).
Ce xylitol contient-il du gluten ou du lactose ?
Non. Ce xylitol Optimys est composé à 100 % de xylitol pur, sans gluten et sans lactose.
Fiche technique
- Comestible
- Oui
- Ingrédients (principaux)
- Bouleau, Xylitol
- Label Bio
- 100% d'origine naturelle, Sans Lactose, Sans Gluten, Vegan
- Pays du fabricant (marque)
- France
- Pays de provenance (matériaux, ingérdients)
- France
- Pour (sexe)
- Femme, Homme
- Pour âge
- Adolescents, Adultes, Enfants
- Texture
- Poudre, Cristaux
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