Natives Kokosnussöl BIO, rein & fair - 400ml - Rapunzel
Sehr intensives Aroma dank Pressung der Kokosnuss mit Schale
Rein und natürlich verleiht sie Ihren Zubereitungen einen wunderbaren Kokosgeschmack und bringt eine exotische Note in Ihre Küche.
Das native Kokosöl bringt eine exotische Note in Ihre Küche.
Rein und natürlich verleiht es Ihren Zubereitungen einen wunderbaren Kokosgeschmack.
Sehr intensives Aroma dank Pressung der Kokosnuss mit Schale, abgefüllt von Rapunzel
Kokosöl enthält von Natur aus hauptsächlich gesättigte Fettsäuren, ist sehr hitzebeständig und daher bestens zum Braten und Frittieren geeignet.
Das native Kokosöl stammt aus fairem Handel und wird vom HAND IN HAND-Partner von Rapunzel in Sri Lanka bezogen.
Verwendung
Ideal zum Braten, Kochen und Frittieren
Zusammensetzung
Herstellung
Nach der Ernte wird das Kokosfleisch in kleine Stücke geschnitten, dann gemahlen und getrocknet. Nach dem Trocknen wird das Öl durch mechanische Kaltpressung gewonnen.
Lagerhinweise
Nach dem Öffnen zur längeren Haltbarkeit im Kühlschrank aufbewahren
Zutaten
Natives Kokosöl*
*Zutaten aus biologischem Anbau
Durchschnittliche Nährwerte, pro 100g
| Brennwert | 3700 kJ / 900 kcal | |
| Fett | 100,00 g | |
| davon gesättigte Fettsäuren | 94,00 g | |
| Kohlenhydrate | 0,00 g | |
| davon Zucker | 0,00 g | |
| Eiweiss | 0,00 g | |
| Salz | 0,00 g |
Häufige Fragen
Warum ist Kokosöl so gut zum Braten geeignet?
Kokosöl enthält zu rund 94% gesättigte Fettsäuren, was es sehr hitzebeständig macht. Es eignet sich daher gut zum Braten und Frittieren.
Woher stammt dieses Kokosöl?
Das native Kokosöl stammt aus fairem Handel und wird vom HAND IN HAND-Partner von Rapunzel in Sri Lanka geliefert.
Wie soll das Öl nach dem Öffnen gelagert werden?
Nach dem Öffnen empfiehlt sich die Lagerung im Kühlschrank, um die Haltbarkeit zu verlängern.
Was bedeutet "nativ" beim Kokosöl?
"Nativ" bedeutet, dass das Öl durch mechanische Kaltpressung ohne chemische Behandlung gewonnen wurde. Dabei wird die Kokosnuss mit Schale gepresst, was das sehr intensive Aroma erklärt.
Datenblatt
- Essbar
- Ja
- Inhaltsstoffe (Haupt)
- Koko / Kopra
- Zertifizierung
- Fairtrade, 100% natürlicher Ursprung
- Herkunftsland (des Herstellers)
- Deutschland
- Herkunftsland (Materialien, Zutaten)
- Sri Lanka
- Beschaffenheit
- Oel, Paste, Teig, etc.