Pesto alla Genovese BIO (Pesto-Sauce aus Ligurien, Italien) - 120g - Rapunzel
Pesto alla Genovese BIO: authentischer Italienischer Genuss auf Ihrem Teller!
In Ligurien mit hochwertigen Zutaten hergestellt, ist dieses BIO-Pesto mit frischem Basilikum, Pinienkernen und Parmesan ideal, um Ihre Teigwaren, Pizzen oder Salate zu verfeinern.
- Köstliches BIO-Pesto aus Ligurien, in Italien hergestellt
- Hochwertige Zutaten: frisches Basilikum, natives Olivenöl extra, Pinienkerne, Parmesan
- Vielseitige Verwendung: ideal für Teigwaren, Pizzen, Salate oder als Aufstrich
- Handwerkliche Herstellung nach einem traditionellen Rezept
Das Pesto alla Genovese BIO von Rapunzel ist eine authentische italienische Sauce, produziert in einem kleinen Familienbetrieb in Ligurien, wo Handwerk und Tradition in jedem Glas spürbar sind. Dieses Pesto wird sorgfältig aus frischem Basilikum (37 %), Pinienkernen (15 %), Parmesan Parmigiano Reggiano (3 %) und nativem Olivenöl extra (39 %) hergestellt, alles aus biologischem Anbau.
Die harmonische Verbindung dieser biologischen Zutaten verleiht dieser Sauce ein intensives Aroma und eine cremige Textur, ideal, um Ihre Gerichte mit einem authentischen italienischen Touch zu verfeinern. Ob Sie es zu heissen Teigwaren geben, auf einer Pizza verteilen oder in ein Dressing einarbeiten möchten — dieses Pesto eignet sich für vielfältige Zubereitungen. Eine perfekte Zugabe auch auf Toastbrotscheiben oder als Dip für ein schmackhaftes Apéro.
Die Schlüsselzutaten des Pesto alla Genovese BIO:
- Natives Olivenöl extra: Verleiht einen reichen, fruchtigen Geschmack, Quelle essenzieller Fettsäuren.
- Frisches Basilikum: Gibt dem Pesto seine ganze Frische und sein charakteristisches Aroma.
- Pinienkerne: Fügen eine leicht knackige Textur und einen milden Geschmack hinzu.
- Parmesan Parmigiano Reggiano: Ein Käse von höchster Qualität mit intensivem, authentischem Geschmack.
Verwendung
Für ein optimales Ergebnis das Pesto direkt mit den heissen Teigwaren vermischen, ohne es zu erwärmen. Es eignet sich ebenfalls perfekt für Pizzen, Salate, Saucen oder einfach als Aufstrich auf Toastbrot oder als Dip.
Zusammensetzung
Zutatenliste:
Natives Olivenöl extra* (39 %), frisches Basilikum* (37 %), Pinienkerne* (15 %), Meersalz, Hartkäse* (3 %) (Parmigiano Reggiano g.U.), Knoblauch*, Säuerungsmittel: Zitronensäure
*Zutaten aus biologischem Anbau.
Herstellung und Herkunft
Dieses Pesto wird in einem kleinen italienischen Familienbetrieb nach einem traditionellen Rezept hergestellt. Die Zutaten werden fein gemischt und gemahlen, dann wird ein Schuss Olivenöl an der Oberfläche hinzugefügt, um die Frische des Produkts zu bewahren. Die Gläser werden leicht erhitzt, um eine optimale Haltbarkeit zu gewährleisten.
Herkunft: Italien
Zertifizierung: EU-Bio-Logo
Landwirtschaft: EU/nicht-EU-Landwirtschaft
Aufbewahrungsbedingungen
Nach dem Öffnen kühl aufbewahren und stets mit einer dünnen Ölschicht bedecken, um die Frische zu verlängern. Für jede Entnahme einen sauberen Löffel verwenden.
Häufige Fragen
Wie verwendet man dieses Pesto am besten?
Das Pesto direkt mit heissen Teigwaren vermischen, ohne es zu erwärmen. Es passt auch hervorragend auf Pizzen, in Salate, Saucen oder als Aufstrich auf Toastbrot und als Dip.
Wie bewahrt man das Pesto nach dem Öffnen auf?
Nach dem Öffnen kühl aufbewahren und immer mit einer dünnen Schicht Olivenöl bedecken. Für jede Entnahme einen sauberen Löffel verwenden.
Wo wird dieses Pesto hergestellt?
Es wird in einem kleinen Familienbetrieb in Ligurien (Italien) nach einem traditionellen Rezept hergestellt.
Welche Zertifizierung trägt dieses Pesto?
Das Pesto trägt das EU-Bio-Logo. Die Landwirtschaft erfolgt aus EU- und Nicht-EU-Herkunft.
Datenblatt
- Essbar
- Ja
- Inhaltsstoffe (Haupt)
- Knoblauch, Olive, Basilikum, Käse, Pine, Meersalz, Zitronensäure
- Zertifizierung
- AB, UE zertifiziert
- Herkunftsland (des Herstellers)
- Deutschland
- Herkunftsland (Materialien, Zutaten)
- Italien
- Beschaffenheit
- Creme