Bio Zitronenverbene - Getrocknete Blätter - L'Herbier de France (25g)
Bio Zitronenverbene - L'Herbier de France
Ein zitroniges, feines und beruhigendes Aufgussgetränk aus Frankreich
Die getrockneten Blätter der Zitronenverbene (Aloysia citriodora) von L'Herbier de France verströmen ein frisches, reines Zitronenaroma. Zertifiziert nach Bio-Landwirtschaft (FR-BIO-01), abgefüllt in einem Kraftpapierbeutel ohne Plastikfenster - bewusst gewählt, um die Aromen besser zu schützen und das Recycling zu erleichtern.
Warum diese Verbene?
- Herkunft Frankreich : in Frankreich kultiviert, AB- und EU-Bio-zertifiziert
- Intensives Aroma : ganze getrocknete Blätter, natürlich starkes Zitronenaroma
- Umweltfreundliche Verpackung : Kraftpapierbeutel ohne Plastik, 100% recycelbar
- Engagierte Marke : L'Herbier de France, 30 Jahre nachhaltige Partnerschaften mit Anbauern und Sammlern
Die Zitronenverbene (Aloysia citriodora) ist eine der beliebtesten Aromapflanzen Europas - ihr Duft, ein frisches, reines Zitronenaroma, entfaltet sich besonders schön in der Tasse. Ursprünglich aus den Anden Südamerikas stammend, wird sie heute in Frankreich nach den Grundsätzen des ökologischen Landbaus angebaut.
Diese getrockneten Blätter werden von L'Herbier de France angeboten, einem unabhängigen französischen Kräuterspezialisten mit über 30 Jahren Erfahrung. Das Unternehmen pflegt nachhaltige und faire Partnerschaften mit Anbauern und Sammlern und stellt Qualität, ökologische Verantwortung und soziale Innovation in den Mittelpunkt seiner Werte. Der Kraftpapierbeutel ohne Fenster - bewusst ohne Plastik - schützt die Pflanzen besser vor Licht und ermöglicht optimales Recycling.
Natürlich intensives Zitronenaroma
Das charakteristische Aroma der Zitronenverbene stammt aus ihrem natürlichen Gehalt an Citral - einer Verbindung, die ihr das frische, lebhafte Zitronenprofil verleiht. Getrocknete Blätter bewahren dieses Aroma sehr gut, was das ganze Jahr über eine gleichbleibende Qualität gewährleistet.
Verwendung in der Küche
Die Zitronenverbene ist nicht nur für Aufgüsse geeignet. Getrocknete Blätter eignen sich auch zum Aromatisieren von Desserts (Cremes, Flans, Fruchtsalaten), hausgemachten Sirupen, aromatisierten Essigen oder Fischmarinaden. Eine dezente, aber wirkungsvolle Zutat für eine Zitronennote ohne Säure.
Anwendungshinweise
Als Aufguss: 1 Handvoll (ca. 1 g) pro Tasse. Wasser auf 85°C erhitzen - nicht kochen, um die Aromen zu erhalten. 10 Minuten ziehen lassen. Für ein intensiveres Aroma die Tasse während des Ziehens abdecken. Zu jeder Tageszeit geniessen.
Aufbewahrung
Kühl, trocken und lichtgeschützt in einem luftdichten Behälter aufbewahren. Vorzugsweise innerhalb von 24 bis 36 Monaten nach dem Öffnen verwenden, je nach Lagerbedingungen.
Zusammensetzung
Zutatenliste zur einfacheren Verständlichkeit:
Zitronenverbenablätter* (Aloysia citriodora)
Zutatenliste:
Verveine odorante feuilles (Aloysia citriodora)*
*Zutaten aus ökologischem Landbau
Allergene:
Dieses Produkt enthält keine regulierten Allergene.
Zertifizierungen: Ökologischer Landbau FR-BIO-01 (AB Frankreich + EU-Bio-Siegel).
Ursprünglich kehrten die Gründer von L'Herbier de France auf das Land zurück: Sie ließen sich als Produzenten von Aroma- und Heilpflanzen in der Region Aude nieder.
Als Landwirte und spätere Unternehmensleiter gaben sie ihre Leidenschaft für Pflanzen an ihre Teams weiter. Ihr Ziel ist es, die Entwicklung der Produktion von Aroma- und Heilpflanzen in Frankreich zu fördern.
A herbarium Eine Sammlung von getrockneten Pflanzen für Botanik-Liebhaber. Sie ermöglicht es, die Pflanzen zu erkennen, um Referenzproben zu haben. Die alten Herbarien sind eine wertvolle Quelle für Informationen über die Flora der damaligen Zeit.
De France die meisten unserer Pflanzen wachsen natürlich oder sind in Frankreich kultivierbar. Um der Nachfrage und unseren Anforderungen an Qualität und Menge gerecht zu werden, beziehen wir auch außerhalb Frankreichs, aber wir setzen viel Energie in die Unterstützung französischer Produzenten von Aroma- und Heilpflanzen. Dies ist eine langfristige Aufgabe.
Datenblatt
- Essbar
- Ja
- Inhaltsstoffe (Haupt)
- Eisenkraut
- Zertifizierung
- AB, UE zertifiziert
- Herkunftsland (des Herstellers)
- Frankreich
- Herkunftsland (Materialien, Zutaten)
- Frankreich
- Herstellungsland
- Frankreich
- Beschaffenheit
- Roh
- Getränketyp
- Anlage