Thunfisch Albacore, (Verantwortungsvolle...
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Weißer Thunfisch aus dem Atlantik, salzarm (Verantwortungsvolle Fischerei, Frankreich) - 160g - Phare d'Eckmühl
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Bruttopreis
Weisser Thunfisch aus dem Atlantik, salzarm und aus verantwortungsvoller Fischerei.
Engagierte Konserve zum Schutz der Meeresressourcen
Der weisse Thunfisch von Phare d'Eckmühl, verantwortungsvoll im Nordostatlantik gefangen, wird auf natürliche Weise zubereitet – mit 50 % weniger Salz. Eine schmackhafte und gesunde Wahl.
- Verantwortungsvolle Fischerei, aus dem Nordostatlantik
- 50 % weniger Salz als klassische Konserven
- Reich an Omega-3
Die engagierte und verantwortungsvolle Meereskonserve
Seit 1999 steht Phare d'Eckmühl an der Spitze von Initiativen zur Erhaltung der Meeresressourcen. Sie verarbeiten Wildfische aus verantwortungsvoller Fischerei oder aus biologischer Aquakultur, zubereitet mit biologischen Zutaten. Ihre Tätigkeit stützt sich auf das überlieferte Fachwissen des Hauses Chancerelle, gegründet 1828 in Douarnenez an der Spitze der Bretagne.
Dieser weisse Thunfisch aus dem Atlantik, in Douarnenez in der Bretagne auf natürliche Weise zubereitet, wird im Nordostatlantik verantwortungsvoll gefangen. Er enthält 50 % weniger Salz als der Durchschnitt anderer Naturthunfischkonserven auf dem Markt. Weisser Thunfisch ist der einzige Thunfisch, der seinen Reichtum an Omega-3 geltend machen kann.
Verwendung
Dieser weisse Thunfisch ist ideal für:
- Frische und ausgewogene Salate.
- Leckere und nahrhafte Sandwichs.
- Pasta-Gerichte für eine schnelle und schmackhafte Mahlzeit.
- Tartar oder Ceviche für eine gastronomische Note.
- Wraps mit frischem Gemüse für ein leichtes Mittagessen.
Das Produkt kühl und trocken aufbewahren. Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren und rasch verbrauchen.
Vollständige Rückverfolgbarkeit!
Sie haben die Möglichkeit, die Fischart, das Fanggebiet und den Namen des Fangschiffes zu erfahren!
Gehen Sie dazu auf die Website von Phare d'Eckmühl und geben Sie die Losnummer ein, die sich auf der Unterseite Ihrer Dose befindet.
Zusammensetzung
INCI-Zutatenliste:
Weisser Thunfisch Germon (Thunnus alalunga), Wasser.
Zertifiziert verantwortungsvolle Fischerei.
Nährwertangaben
Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g abgetropften Fisches:
| Energie | 627 kJ / 149 kcal |
| Fett | 5,0 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 1,5 g |
| Kohlenhydrate | 0 g |
| davon Zucker | 0 g |
| Eiweiss | 26 g |
| Salz | 0,20 g |
| Omega-3 | Vorhanden |
Häufige Fragen
Was bedeutet «verantwortungsvolle Fischerei»?
Phare d'Eckmühl verarbeitet ausschliesslich Wildfische aus zertifizierter verantwortungsvoller Fischerei, um die Meeresressourcen langfristig zu erhalten.
Warum enthält dieser Thunfisch weniger Salz?
Er enthält 50 % weniger Salz als der Durchschnitt vergleichbarer Thunfischkonserven auf dem Markt.
Wie kann ich die Herkunft meines Thunfisches nachverfolgen?
Auf der Website von Phare d'Eckmühl können Sie anhand der Losnummer auf der Dosenunterseite Fischart, Fanggebiet und Schiffsname einsehen.
Wie bewahre ich die Dose nach dem Öffnen auf?
Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren und rasch verbrauchen.
Datenblatt
- Essbar
- Ja
- Inhaltsstoffe (Haupt)
- Thunfisch, Wasser
- Zertifizierung
- Verantwortungsvolles Fischen, 100% natürlicher Ursprung
- Herkunftsland (des Herstellers)
- Frankreich
- Herkunftsland (Materialien, Zutaten)
- Europa
- Herstellungsland
- Frankreich
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