Natürliches Nigari-Salz aus Japan, Unraffiniertes Meeres-Magnesiumchlorid - 180g - De Bardo
Natürliches Nigari-Salz - Quelle von marinem Magnesiumchlorid
Aus einer unberührten Umgebung stammend, ist dieses Nigari-Salz ein natürlicher Kristall, reich an Magnesiumchlorid, traditionell verwendet in der Ernährung und in bestimmten handwerklichen Zubereitungen.
- Herkunft: Japan
- Nicht gereinigtes, nicht ionisiertes Magnesiumchlorid
- Natürlicherweise reich an Mineralstoffen
- Ohne Zusatzstoffe und ohne chemische Behandlungen
- Mehreren Radioaktivitätstests unterzogen!
- Beutel mit 180 g
Ein Wort an unsere Kundinnen und Kunden: Ist es Ihnen aufgefallen? Unsere Produktbeschreibungen „Gesundheit“ sind derzeit im Wandel
Wenn Sie einige unserer Produkte bereits kennen, werden Sie feststellen, dass unsere Beschreibungen heute neutraler als früher sind. Diese Veränderung hängt mit der Weiterentwicklung der Schweizer Vorschriften zusammen, die die Art und Weise, wie Naturprodukte präsentiert werden dürfen, heute sehr streng regeln.
Konkret bedeutet dies, dass bestimmte Informationen nicht mehr direkt auf den Produktseiten dargestellt werden dürfen, um die Schweizer Vorschriften einzuhalten. Die Beschreibungen sind daher heute zurückhaltender, was wir bedauern, da sie dadurch weniger ausführlich als früher wirken können.
Unsere Produkte hingegen haben sich nicht verändert. Wir wählen weiterhin sorgfältig bewährte Produkte aus, die seit vielen Jahren in natürlichen Ansätzen verwendet werden, mit dem gleichen Anspruch an Qualität.
Am Ende kann sich jeder seine eigene Meinung bilden.
Wenn Sie mehr erfahren möchten, laden wir Sie ein, unsere Artikel und Ratgeber zu lesen, in denen wir allgemeine Informationen über traditionelle Anwendungen von Pflanzen und ätherischen Ölen teilen.
Ein Teil unseres Sortiments wird derzeit aktualisiert. Da SwissEcoShop eine unabhängige Struktur ist, die ihre Inhalte intern verwaltet, erfolgt diese Anpassung schrittweise und benötigt Zeit.
Einige Produktseiten können daher noch ältere Formulierungen enthalten, die derzeit angepasst werden, um diesen neuen Anforderungen zu entsprechen.
Ein natürliches Salz mit vielseitigen Anwendungen
Das Nigari-Salz ist ein natürlicher Kristall aus marinem Magnesiumchlorid, gewonnen ohne chemische Behandlung und ohne Zusatzstoffe. In verschiedenen kulinarischen und handwerklichen Traditionen geschätzt, wird es insbesondere in Japan bei der Herstellung von Tofu verwendet.
Herkunft und Gewinnung
Dieses Nigari-Salz stammt aus einer unberührten Umgebung, in der die mineralreichen Gewässer auf natürliche Weise entwässert werden, um konzentrierte Kristalle aus Magnesiumchlorid zu gewinnen. Anschliessend wird es in Japan verarbeitet, wo es durch Auflösung und Kristallisation schonend gereinigt wird.
Traditionelle Verwendung
- In der Küche: Verwendet als Gerinnungsmittel für die Herstellung von Tofu.
- In verdünnter Lösung: Traditionell für verschiedene Lebensmittelzubereitungen verwendet.
- Als Fussbad: Dem Wasser beigegeben für einen Moment der Entspannung.
Anwendungshinweise
- Die empfohlenen Dosierungen für jede Verwendung einhalten.
- Nicht pur verzehren.
- Bei einer magnesiumarmen Ernährung ohne Rücksprache mit einer Fachperson nicht empfohlen.
- An einem trockenen Ort, vor Feuchtigkeit geschützt, aufbewahren.
Zusammensetzung
Zutat
100 % nicht gereinigtes marines Magnesiumchlorid
Herkunft
Japan
Wiederverschliessbarer Beutel mit 180 g.
Häufige Fragen
Wofür wird Nigari-Salz verwendet?
Es wird als Gerinnungsmittel für Tofu, in verdünnter Lösung für Lebensmittelzubereitungen sowie als Fussbad verwendet.
Woraus besteht das Produkt?
Aus 100 % nicht gereinigtem marinem Magnesiumchlorid, aus Japan.
Kann man es pur verzehren?
Nein. Es darf nicht pur verzehrt werden; die empfohlenen Dosierungen für jede Verwendung sind einzuhalten.
Wie wird es aufbewahrt?
An einem trockenen Ort, vor Feuchtigkeit geschützt. Der Beutel ist wiederverschliessbar.
Keimen: ein Schatz an gesundheitlichen Vorteilen
De Bardo, ein 1992 gegründetes französisches Unternehmen, hat sich die außergewöhnlichen Eigenschaften gekeimter Samen zunutze gemacht, um seinen Verbrauchern gesunde und nahrhafte Produkte anzubieten. Keimen ist ein natürlicher Prozess, bei dem die Samen unter kontrollierten Bedingungen wachsen, um junge Sprossen zu erhalten. Diese Sprossen sind besonders reich an Vitaminen, Mineralien, Enzymen und anderen Nährstoffen, die für unsere Gesundheit wichtig sind. Die Marke De Bardo bietet eine breite Palette an keimfähigen Samen, die für alle Bedürfnisse und Wünsche geeignet sind, damit Sie die Vorteile des Keimens auch zu Hause voll ausschöpfen können.
Die Pflanzendrinks von Bardo: eine gesunde und leckere Alternative zu Milchprodukten.
Angesichts der immer häufiger auftretenden Nahrungsmittelunverträglichkeiten hat De Bardo eine Reihe von Pflanzendrinks entwickelt, um den Bedürfnissen seiner Kunden gerecht zu werden, die eine gesunde und ausgewogene Ernährung anstreben. Die Pflanzendrinks von De Bardo werden aus sorgfältig ausgewählten Zutaten hergestellt, die aus biologischem Anbau stammen und laktose- und glutenfrei sind. Diese Getränke sind eine ideale Alternative zu Milchprodukten und bieten eine Quelle für pflanzliches Eiweiß, Vitamine und Mineralien, sind aber gleichzeitig leichter verdaulich und umweltfreundlich.
Das Geheimnis der Qualität der Produkte von De Bardo
De Bardo legt größten Wert auf die Qualität und Sicherheit seiner Produkte. Um eine vollständige Transparenz zu gewährleisten, wurde ein Instrument für das Qualitätsmanagement und die Rückverfolgbarkeit der Produkte eingeführt. Alle Zutaten und Endprodukte werden systematisch zurückverfolgt, getestet, beschriftet und von einem unabhängigen Labor (ISHA) analysiert. De Bardo verpflichtet sich außerdem, den Salz-, Zucker- und Fettgehalt zu reduzieren und gleichzeitig eine einfache und lesbare Nährwertkennzeichnung für die Verbraucher anzubieten.
De Bardo: Ein Akteur, der sich für Ökologie und Nachhaltigkeit einsetzt und großen Wert darauf legt, verantwortungsvoll mit der Umwelt umzugehen, indem er ökologisch nachhaltige Lösungen entwickelt.
SwissEcoShop.ch ist seit Juni 2023 der offizielle Importeur von "De Bardo" in der Schweiz,
Die anderen Produkte der Marke (die Gesamtheit) folgen demnächst!
Datenblatt
- Inhaltsstoffe (Haupt)
- Nigari (Magnesiumchlorid)
- Zertifizierung
- 100% natürlicher Ursprung
- Herkunftsland (des Herstellers)
- Frankreich
- Herkunftsland (Materialien, Zutaten)
- Japan
- Beschaffenheit
- Kristalle
- Beschwerden
- Bronchitis, Halsweh, Antibakteriell, Asthma, Antiseptisch, Virus/grippaler (Viruserkrankung), Kopfschmerzen / Migräne, Hautinfektionen/Eiterbeulen, Müdigkeit (körperlich und nervös), Diarrhöe