Xantano senza glutine - 60g - Soleil Vie
9,20 CHF
Tasse incluse
Questa gomma di xantano glutine viene utilizzata come addensante, stabilizzante ed emulsionante.
Gomma xantano glutine - 60g
Questa gomma di xantano glutine viene utilizzata come addensante, stabilizzante ed emulsionante.
Uso
Dovrebbe usare 2g per 200 a 600ml di preparazione.
Usare la gomma del xantano in associazione con la gomma di guar per pane senza glutine ariosi.
Scheda tecnica
- Certificazione
- Senza Gluten
- Paese di origine (del produttore)
- Svizzera