Tonno bianco atlantico a basso contenuto di sale (pesca responsabile, Francia) - 160g - Phare d'Eckmühl
Tonno bianco dell'Atlantico, povero di sale e proveniente dalla pesca responsabile.
Conserva impegnata per la preservazione marina
Il tonno bianco di Phare d'Eckmühl, pescato in modo responsabile nell'Atlantico Nord-Est, è preparato al naturale con il 50 % di sale in meno. Un'opzione saporita e sana.
- Pesca responsabile, dall'Atlantico Nord-Est
- 50 % di sale in meno rispetto alle conserve classiche
- Ricco di omega 3
La conserva di mare impegnata e responsabile
Dal 1999, Phare d'Eckmühl è all'avanguardia delle iniziative volte a difendere la preservazione delle risorse marine. Lavorano pesci selvatici provenienti dalla pesca responsabile o dall'acquacoltura biologica, cucinati con ingredienti biologici. La loro attività si fonda sul savoir-faire ancestrale della maison Chancerelle, fondata nel 1828 a Douarnenez in punta alla Bretagna.
Questo tonno bianco dell'Atlantico, preparato al naturale a Douarnenez in Bretagna, viene pescato in modo responsabile nell'Atlantico Nord-Est. Contiene il 50 % di sale in meno rispetto alla media delle altre conserve di tonno al naturale presenti sul mercato. Il tonno bianco è l'unico tonno che può vantare la propria ricchezza in omega 3.
Utilizzo
Questo tonno bianco è ideale per:
- Preparare insalate fresche ed equilibrate.
- Arricchire panini gustosi e nutrienti.
- Incorporare nella pasta per un pasto rapido e saporito.
- Usare in tartare o ceviche per un tocco gastronomico.
- Preparare wrap con verdure fresche per un pranzo leggero.
Conservare il prodotto in un luogo fresco e asciutto. Dopo l'apertura, conservare in frigorifero e consumare rapidamente.
Una tracciabilità completa!
Avete la possibilità di conoscere la specie, la zona di pesca e il nome dell'imbarcazione che l'ha pescato!
Per farlo, visitate il sito di Phare d'Eckmühl e inserite il numero di lotto che si trova sotto la vostra scatola.
Composizione
Lista degli ingredienti INCI:
Tonno bianco alalunga (Thunnus alalunga), acqua.
Certificato Pesca Responsabile.
Valori nutrizionali
Valori nutrizionali medi per 100 g di pesce sgocciolato:
| Energia | 627 kJ / 149 kcal |
| Grassi | 5,0 g |
| di cui acidi grassi saturi | 1,5 g |
| Carboidrati | 0 g |
| di cui zuccheri | 0 g |
| Proteine | 26 g |
| Sale | 0,20 g |
| Omega 3 | Presenti |
Domande frequenti
Cosa significa «pesca responsabile»?
Phare d'Eckmühl lavora esclusivamente pesci selvatici certificati pesca responsabile, per preservare le risorse marine nel lungo termine.
Perché questo tonno contiene meno sale?
Contiene il 50 % di sale in meno rispetto alla media delle conserve di tonno al naturale disponibili sul mercato.
Come posso verificare la provenienza del mio tonno?
Sul sito di Phare d'Eckmühl, inserendo il numero di lotto sotto la scatola, potete conoscere la specie, la zona di pesca e il nome dell'imbarcazione.
Come conservo la scatola dopo l'apertura?
Dopo l'apertura, conservare in frigorifero e consumare rapidamente.
Scheda tecnica
- Commestibile
- Si
- Ingredienti (principali)
- Tonno, Acqua
- Certificazione
- Pesca responsabile, 100% origine naturale
- Paese di origine (del produttore)
- Francia
- Paese di origine (materiali, ingredienti)
- Europa
- Paese di produzione
- Francia
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