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Addio sale!  Sostituto del sale, forte - 70g - Aromandise

Addio sale! Sostituto del sale, forte - 70g - Aromandise

7,90 CHF Tasse incluse

Una sapiente miscela di spezie, verdure e condimenti per ridurre il consumo di sale in cucina.
Sostituire alcuni effetti del sale (esaltatore di sapidità): basso tenore di sodio ed elevato di K, Ca, Mg.

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Una sapiente miscela di spezie, verdure e condimenti per ridurre il consumo di sale in cucina.
I componenti sono scelti per apportare l'effetto sinergico gustativo che dà il sale.

Ciao le sel ! Corsé è una versione piccante e corposa!

Una sinergia di aromi dalle proprietà scelte per

  • Sostituire alcuni effetti del sale (esaltatore di sapidità): basso tenore di sodio ed elevato di K, Ca, Mg
  • Rispondere a un bisogno di soddisfazione gustativa in sostituzione di quelli che dà il sale; alimenti che hanno un sapore appetitoso offrono un effetto piacere in bocca): Umami e Kokumi; odore: frazione volatile degli oli essenziali, effetti sensoriali piccanti (pepe, peperoncino, paprica)
  • Amplificare il gusto salato presente in piccola quantità: Umami e Kokumi, odori identificati dal cervello come quelli di alimenti salati (es.: la coppia origano-pizza).

Utilizzo

Ciao le sel ! Doux si usa come un classico condimento da tavola! Il suo formato pratico vi permette di usarlo a tavola, sui vostri piatti o nelle vostre preparazioni culinarie.

Composizione

Pomodoro*, paprica dolce*, Origano*, basilico*, cipolla*, barbabietola*, pastinaca*, timo*, peperoncino*, aglio*, rosmarino*, semi di zucca*, pepe nero*
*Prodotto proveniente da agricoltura biologica.

Domande frequenti

Come si utilizza?

Si usa come un classico condimento da tavola: a tavola, sui vostri piatti o nelle vostre preparazioni culinarie. Il formato pratico ne facilita l'uso.

Quali effetti del sale sostituisce?

Mira a sostituire alcuni effetti del sale (esaltatore di sapidità), con un basso tenore di sodio ed elevato di K, Ca e Mg.

Di cosa è composto?

Pomodoro*, paprica dolce*, origano*, basilico*, cipolla*, barbabietola*, pastinaca*, timo*, peperoncino*, aglio*, rosmarino*, semi di zucca*, pepe nero*. *Prodotto proveniente da agricoltura biologica.

Aromandise: Un viaggio sensoriale ed etico attraverso il mondo

Fondata nel 1993 da Michel Pryet e sua moglie Yumi, Aromandise è un marchio francese che trae ispirazione dalle tradizioni ancestrali dei quattro angoli del globo. La loro storia inizia con la passione di Michel per l'agricoltura e l'ecologia, sviluppata durante i suoi viaggi in Asia e in America del Sud. Ispirato dalla ricchezza delle culture e delle piante locali, torna in Francia con l'idea di creare un'azienda che rispetti la natura offrendo al contempo prodotti sensoriali unici.

Aromandise è oggi riconosciuta per i suoi incensi naturali, ma anche per le sue spezie biologiche, tè e sostituti alimentari. Ogni prodotto è concepito in un'ottica ecologica ed etica, con un forte impegno per il pianeta e una collaborazione duratura con produttori appassionati, rispettando un rigoroso capitolato in materia di qualità e rispetto dell'ambiente.

Un approccio ecosostenibile La filosofia di Aromandise si basa su un'ecologia planetaria. Ogni prodotto, che si tratti di incensi, spezie o tè, è concepito in un'ottica di impatto ambientale ridotto. Il marchio si distingue per le sue pratiche di eco-design, i suoi imballaggi riciclabili e il suo obiettivo di neutralità carbonica. Gli incensi, ad esempio, sono realizzati con materie naturali e biologiche, senza additivi chimici, garantendo una diffusione pura e sana.

I punti di forza di Aromandise:

  • Prodotti sensoriali autentici: Incensi, tè, spezie e sostituti realizzati con ingredienti naturali e bio.
  • Patrimonio multiculturale: Ispirato dalle tradizioni asiatiche, sudamericane ed europee.
  • Impegno ecologico: Pratiche sostenibili, imballaggi riciclabili e obiettivo di neutralità carbonica.

Scheda tecnica

Commestibile
Si
Ingredienti (principali)
Rosmarino, Cipolla, Pepe, Aglio, Pomodoro, Pastinaca, Timo, Peperoncino, Basilico, Zucca, Paprica
Certificazione
Certificazione biologica dell'Unione Europea, AB
Paese di origine (del produttore)
Francia