Addio sale! Sostituto del sale, forte - 70g - Aromandise
Una sapiente miscela di spezie, verdure e condimenti per ridurre il consumo di sale in cucina.
Sostituire alcuni effetti del sale (esaltatore di sapidità): basso tenore di sodio ed elevato di K, Ca, Mg.
Una sapiente miscela di spezie, verdure e condimenti per ridurre il consumo di sale in cucina.
I componenti sono scelti per apportare l'effetto sinergico gustativo che dà il sale.
Ciao le sel ! Corsé è una versione piccante e corposa!
Una sinergia di aromi dalle proprietà scelte per
- Sostituire alcuni effetti del sale (esaltatore di sapidità): basso tenore di sodio ed elevato di K, Ca, Mg
- Rispondere a un bisogno di soddisfazione gustativa in sostituzione di quelli che dà il sale; alimenti che hanno un sapore appetitoso offrono un effetto piacere in bocca): Umami e Kokumi; odore: frazione volatile degli oli essenziali, effetti sensoriali piccanti (pepe, peperoncino, paprica)
- Amplificare il gusto salato presente in piccola quantità: Umami e Kokumi, odori identificati dal cervello come quelli di alimenti salati (es.: la coppia origano-pizza).
Utilizzo
Ciao le sel ! Doux si usa come un classico condimento da tavola! Il suo formato pratico vi permette di usarlo a tavola, sui vostri piatti o nelle vostre preparazioni culinarie.
Composizione
Pomodoro*, paprica dolce*, Origano*, basilico*, cipolla*, barbabietola*, pastinaca*, timo*, peperoncino*, aglio*, rosmarino*, semi di zucca*, pepe nero*
*Prodotto proveniente da agricoltura biologica.
Domande frequenti
Come si utilizza?
Si usa come un classico condimento da tavola: a tavola, sui vostri piatti o nelle vostre preparazioni culinarie. Il formato pratico ne facilita l'uso.
Quali effetti del sale sostituisce?
Mira a sostituire alcuni effetti del sale (esaltatore di sapidità), con un basso tenore di sodio ed elevato di K, Ca e Mg.
Di cosa è composto?
Pomodoro*, paprica dolce*, origano*, basilico*, cipolla*, barbabietola*, pastinaca*, timo*, peperoncino*, aglio*, rosmarino*, semi di zucca*, pepe nero*. *Prodotto proveniente da agricoltura biologica.
Aromandise: Un viaggio sensoriale ed etico attraverso il mondo
Fondata nel 1993 da Michel Pryet e sua moglie Yumi, Aromandise è un marchio francese che trae ispirazione dalle tradizioni ancestrali dei quattro angoli del globo. La loro storia inizia con la passione di Michel per l'agricoltura e l'ecologia, sviluppata durante i suoi viaggi in Asia e in America del Sud. Ispirato dalla ricchezza delle culture e delle piante locali, torna in Francia con l'idea di creare un'azienda che rispetti la natura offrendo al contempo prodotti sensoriali unici.
Aromandise è oggi riconosciuta per i suoi incensi naturali, ma anche per le sue spezie biologiche, tè e sostituti alimentari. Ogni prodotto è concepito in un'ottica ecologica ed etica, con un forte impegno per il pianeta e una collaborazione duratura con produttori appassionati, rispettando un rigoroso capitolato in materia di qualità e rispetto dell'ambiente.
Un approccio ecosostenibile La filosofia di Aromandise si basa su un'ecologia planetaria. Ogni prodotto, che si tratti di incensi, spezie o tè, è concepito in un'ottica di impatto ambientale ridotto. Il marchio si distingue per le sue pratiche di eco-design, i suoi imballaggi riciclabili e il suo obiettivo di neutralità carbonica. Gli incensi, ad esempio, sono realizzati con materie naturali e biologiche, senza additivi chimici, garantendo una diffusione pura e sana.
I punti di forza di Aromandise:
- Prodotti sensoriali autentici: Incensi, tè, spezie e sostituti realizzati con ingredienti naturali e bio.
- Patrimonio multiculturale: Ispirato dalle tradizioni asiatiche, sudamericane ed europee.
- Impegno ecologico: Pratiche sostenibili, imballaggi riciclabili e obiettivo di neutralità carbonica.
Scheda tecnica
- Commestibile
- Si
- Ingredienti (principali)
- Rosmarino, Cipolla, Pepe, Aglio, Pomodoro, Pastinaca, Timo, Peperoncino, Basilico, Zucca, Paprica
- Certificazione
- Certificazione biologica dell'Unione Europea, AB
- Paese di origine (del produttore)
- Francia
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