Pomodori secchi biologici (Italia) - 100g - Biofarm

I pomodori secchi bio Biofarm aggiungono un tocco di sapore intenso alle vostre ricette. Questi pomodori, raccolti a mano in Italia, vengono essiccati al sole e leggermente salati per garantirne la conservazione e intensificarne il gusto. Con il loro sapore ricco e leggermente salato, si integrano perfettamente nella cucina mediterranea o in piatti svizzeri come la fonduta al formaggio.

Caratteristiche e vantaggi dei pomodori secchi Biofarm

Grazie all'essiccazione tradizionale, questi pomodori conservano i loro nutrienti essenziali e il loro sapore pronunciato. La loro consistenza semi-soda e il colore rosso-arancio aggiungono un attrazione visiva alle vostre preparazioni culinarie. Sono particolarmente saporiti quando marinati nell'olio d'oliva, tagliati a pezzi e incorporati in piatti di cereali come riso e farro, o in preparazioni a base di formaggio.

Utilizzo e preparazione

Per godere appieno del loro sapore, marinarli nell'olio d'oliva prima dell'uso. Si integrano idealmente nei piatti di pasta, nelle insalate, nelle fondute e nei gratin. Per un tocco mediterraneo, aggiungerli alle salse o alle torte salate.

Valori nutrizionali (per 100 g)

• Energia: 713 kJ / 170 kcal
• Grassi: 0,5 g
• di cui acidi grassi saturi: 0,4 g
• Carboidrati: 32 g
• di cui zuccheri: 32,2 g
• Fibre alimentari: 12 g
• Proteine: 3 g
• Sale: 12 g

Origine e certificazioni

Questi pomodori secchi Biofarm provengono dall'agricoltura biologica italiana, certificati EU-Bio, con metodi di coltivazione rispettosi dell'ambiente. Sono confezionati senza additivi artificiali né conservanti.

Consigli di conservazione e note

Conservare in luogo fresco e asciutto. Dopo l'apertura, chiudere bene la confezione per preservare la freschezza. Questi pomodori sono privi di glutine e di altri allergeni comuni.

Composizione

Pomodori* (88%), sale marino.
*Da agricoltura biologica