Terrakotta-Keimtoren mit 3 Ebenen,...
39,90 CHF
Bio-Wasserkresse Keimlinge - 200g - De Bardo
6,75 CHF
Bruttopreis
Ein Genuss für die ganze Familie – frische Sprossen reich an den Vitaminen A, B, C, D und E sowie Spurenelementen und Mineralstoffen.
Bio-Keimsaat Gartenkresse von De Bardo zeichnet sich durch ihr mildes und leicht scharfes Aroma aus, das Gerichte verfeinert. Durch die Keimung erhalten Sie frische, nährstoffreiche Sprossen – ein Genuss für die ganze Familie.
Gesund kochen mit Bio-Kressesamen
Mit ihrem feinen, würzigen Geschmack verleihen die Bio-Keimsprossen der Gartenkresse Ihren Zubereitungen eine besondere Note. Die Sprossen werden geerntet, wenn sie grün sind und eine Länge von 3 bis 5 cm erreicht haben. Verwenden Sie sie als Würzkraut, als grüne Paste, im Salat oder in gekochten Gerichten für einen kontrastreichen Geschmack.
Sie können die Kressesprossen auch zum Belegen von Sandwiches und zum Verfeinern von Salaten und Kartoffelpüree verwenden.
Kresse – ein nährstoffreiches Grün
Bio-Gartenkresse gilt als reich an den Vitaminen A, B1, B2, B3, C, D und E sowie an Mineralstoffen und Spurenelementen. Die Tradition schreibt ihr reinigende, harntreibende, anregende und stärkende Eigenschaften zu. Kresse soll ausserdem die Zahnfleischgesundheit unterstützen, den Glanz der Haare verbessern und die Hautgeschmeidigkeit fördern. Zudem wird ihr in der Naturheilkunde eine antibiotische Wirkung zugeschrieben.
Geniessen Sie die Keimsaat von De Bardo pur oder im Mischprojekt mit Radieschen und Alfalfa. Auch eine Omega-Mischung mit Rotklee, Lein und lila Radieschen ist eine köstliche Option.
Anwendungshinweise
Die oval geformten, rotbräunlichen Kressesamen sind schleimhaltig und besonders keimfreudig. Ihre Sprossen haben einen ausgeprägten, würzigen Geschmack, der sich hervorragend für kreative Rezepte eignet.
Die Keimdauer der Bio-Kressesamen beträgt 3 bis 7 Tage. Einweichen ist nicht notwendig.
Legen Sie die Samen direkt auf die Keimschale und achten Sie darauf, dass sie sich nicht überlappen. Befeuchten Sie die Samen zweimal täglich. Sobald der optimale Keimzeitpunkt überschritten ist, können die Samen nicht mehr keimen.
Nach der Keimung können Sie die Sprossen bis zu 8 Tage im Kühlschrank aufbewahren.
Häufige Fragen
Muss ich die Samen einweichen, bevor ich sie keimen lasse?
Nein, Gartenkressesamen müssen nicht eingeweicht werden. Legen Sie sie direkt auf die Keimschale und befeuchten Sie sie zweimal täglich.
Wie lange dauert die Keimung?
Die Keimdauer beträgt zwischen 3 und 7 Tagen. Wann die Sprossen erntereif sind, erkennt man daran, dass sie grün sind und 3 bis 5 cm Länge erreicht haben.
Wie bewahre ich gekeimte Kresse auf?
Gekeimte Kresse kann im Kühlschrank bis zu 8 Tage aufbewahrt werden.
Kann ich Kresse mit anderen Keimsprossen mischen?
Ja, Kresse harmoniert sehr gut mit Radieschen und Alfalfa oder in einer Omega-Mischung mit Rotklee, Lein und lila Radieschen.
Keimen: ein Schatz an gesundheitlichen Vorteilen
De Bardo, ein 1992 gegründetes französisches Unternehmen, hat sich die außergewöhnlichen Eigenschaften gekeimter Samen zunutze gemacht, um seinen Verbrauchern gesunde und nahrhafte Produkte anzubieten. Keimen ist ein natürlicher Prozess, bei dem die Samen unter kontrollierten Bedingungen wachsen, um junge Sprossen zu erhalten. Diese Sprossen sind besonders reich an Vitaminen, Mineralien, Enzymen und anderen Nährstoffen, die für unsere Gesundheit wichtig sind. Die Marke De Bardo bietet eine breite Palette an keimfähigen Samen, die für alle Bedürfnisse und Wünsche geeignet sind, damit Sie die Vorteile des Keimens auch zu Hause voll ausschöpfen können.
Die Pflanzendrinks von Bardo: eine gesunde und leckere Alternative zu Milchprodukten.
Angesichts der immer häufiger auftretenden Nahrungsmittelunverträglichkeiten hat De Bardo eine Reihe von Pflanzendrinks entwickelt, um den Bedürfnissen seiner Kunden gerecht zu werden, die eine gesunde und ausgewogene Ernährung anstreben. Die Pflanzendrinks von De Bardo werden aus sorgfältig ausgewählten Zutaten hergestellt, die aus biologischem Anbau stammen und laktose- und glutenfrei sind. Diese Getränke sind eine ideale Alternative zu Milchprodukten und bieten eine Quelle für pflanzliches Eiweiß, Vitamine und Mineralien, sind aber gleichzeitig leichter verdaulich und umweltfreundlich.
Das Geheimnis der Qualität der Produkte von De Bardo
De Bardo legt größten Wert auf die Qualität und Sicherheit seiner Produkte. Um eine vollständige Transparenz zu gewährleisten, wurde ein Instrument für das Qualitätsmanagement und die Rückverfolgbarkeit der Produkte eingeführt. Alle Zutaten und Endprodukte werden systematisch zurückverfolgt, getestet, beschriftet und von einem unabhängigen Labor (ISHA) analysiert. De Bardo verpflichtet sich außerdem, den Salz-, Zucker- und Fettgehalt zu reduzieren und gleichzeitig eine einfache und lesbare Nährwertkennzeichnung für die Verbraucher anzubieten.
De Bardo: Ein Akteur, der sich für Ökologie und Nachhaltigkeit einsetzt und großen Wert darauf legt, verantwortungsvoll mit der Umwelt umzugehen, indem er ökologisch nachhaltige Lösungen entwickelt.
SwissEcoShop.ch ist seit Juni 2023 der offizielle Importeur von "De Bardo" in der Schweiz,
Die anderen Produkte der Marke (die Gesamtheit) folgen demnächst!
Datenblatt
- Essbar
- Ja
- Inhaltsstoffe (Haupt)
- Kresse
- Zertifizierung
- AB, UE zertifiziert, Vegan
- Herkunftsland (des Herstellers)
- Frankreich
- Herkunftsland (Materialien, Zutaten)
- Italien
- Beschaffenheit
- Roh
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