Miscele Ras el-Hanout biologico, Cellocompost Zero rifiuti - 38gr - Aromandise
La migliore soluzione a rifiuti zero per le spezie, vincitore di "innovafood" 2021: CelloCompost di Aromandise.
Un'esclusiva di SwissEcoShop.ch!
Coriandolo*, curcuma*, cumino nero*, paprika dolce*, fieno greco*, noce moscata*, cannella*, cardamomo*, cumino*, anice*, chiodi di garofano*, lavanda*, pepe nero*, zenzero in polvere*, alloro*, pimento*.
Ingredienti : Coriandolo*, curcuma*, cumino nero*, paprika dolce*, fieno greco*, noce moscata*, cannella*, cardamomo*, cumino*, anice*, chiodi di garofano*, lavanda*, pepe nero*, zenzero in polvere*, alloro*, pimento*.
*Dall'agricoltura biologica
Conservare in un luogo fresco e asciutto
Europa biologica certificata
Vincitore del concorso "innovafood" 2021
Scopri la migliore soluzione organica a rifiuti zero per spezie e condimenti: CelloCompost di Aromandise!
I sapori sono preservati, la tracciabilità è assicurata su questa gamma di 42 spezie e miscele di spezie!
CelloCompost è innanzitutto una membrana protettiva ispirata alle pareti di cellulosa delle cellule vegetali. Questa protezione trasparente è 100% biosorgente da cellulosa di legno FSC, compostabile in casa e biodegradabile in 90 giorni! Vi si appone un'etichetta di carta riposizionabile: una volta a casa, si travasano le spezie in un contenitore adatto (disponibile in vetro resistente, metallo o accessori in silicone biodegradabile), poi si riattacca l'etichetta al contenitore: comodo per avere a portata di mano il termine minimo di conservazione, gli ingredienti e il nome della spezia!
Un'offerta di qualità:
- Sono stati sviluppati 9 canali negli ultimi 30 anni, di cui 8 in Europa e 1 in Tanzania, o direttamente con i contadini (Europa), o direttamente con una struttura locale che federa i contadini o i raccoglitori.
- Questi canali commerciali diretti (movimento internazionale "direct trade") sono favoriti e concentrano le spezie nella gamma.
- Questo permette di ridurre il trasporto, consolidare le forniture per ridurre l'impronta di carbonio, aumentare la rotazione per una maggiore freschezza e beneficiare di un efficiente controllo della qualità lungo tutta la catena.
- La qualità è monitorata e promossa dalla coltivazione al confezionamento. Ogni lotto è controllato e l'alta portata garantisce una freschezza ottimale. Gli impianti di lavorazione e confezionamento sono di altissimo livello con mezzi sia manuali che tecnologici.
- Le emissioni di gas a effetto serra (GHG) dell'intera attività dalla produzione sono ridotte ogni anno, e il loro saldo è completamente compensato a casa.
Scheda tecnica
- Commestibile
- Si
- Ingredienti (principali)
- Anice, Cardamomo, Nigelle (cumino nero), Curcuma, Paprica, Laurier, Carvi, Coriandolo, Ginger, Moscata, Pepe, Fieno greco, Cannella, Peperoncino, Chiodo di garofano, Lavanda
- Certificazione
- Certificazione biologica dell'Unione Europea
- Paese di origine (del produttore)
- Francia
- Struttura
- In polvere
- Lettera di classificazione
- R
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