Salsiccia 100% Artigianale il cavallo e l'aglio - 1 pezzo - Macellaio "La Chablaisienne"

100% fatto e asciutti per voi dal nostro macellaio collaborare "La Chablaisienne" nei loro locali di Bex.

Macellazione "La Chablaisienne" di Bex è un'istituzione nella regione, ha fatto appositamente per voi divereses varietà di artigiano salsicce

Non è certificato salumi biologici, ma la vicinanza geografica della macelleria e dei suoi fornitori di carne (alta montagna), ne fanno un prodotto ecologico della terra attraverso un circuito di distribuzione breve, senza alcun intermediario !

Attenzione, si tratta di una produzione su piccola scala, il peso e il livello di asciugatura può variare!
un varco, il tempo di elaborazione e di essiccazione può a volte richiedere diversi giorni... 

Origine delle carni: Svizzera (tranne in caso di problema di alimentazione temporanea)

Composizione

Cavallo , aglio, pepe, carne di maiale, pancetta, spezie, nitrito di sodio, destrosio, maltodestrina, Saureregulatoren E575/E331 antiossidante E301, Glutamat E621, condimento

Pui di infos: https://www.lachablaisienne.ch