Tè verde biologico Gyokuro, degustazione Grand Cru da Uji (Giappone) - 50g - Aromandise

15,95 CHF Tasse incluse

Eletto miglior prodotto bio dell'anno 2018.
La ricchezza aromatica delle foglie del tè verde Gyokuro offre la migliore qualità del tè giapponese per una vera degustazione da gourmet.
Il suo sapore fresco e intenso si caratterizza per una dolcezza e una rotondità in bocca eccezionali.

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THEGYO

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Description

I tè bio giapponesi invitano a un viaggio nel paese del sol levante attorno a sapori e profumi. Partite alla scoperta dei tè della tradizione di Uji, Giappone.

Tè di degustazione di alta gamma, il Gyokuro è un tè di una ricchezza eccezionale, coltivato all'ombra. Questa denominazione giapponese è sinonimo della migliore qualità di tè verde.
Il Gyokuro è riconoscibile per il suo colore verde intenso e le sue foglie arrotolate a forma di ago.
È particolarmente lungo e intenso in bocca grazie ai suoi intensi aromi Umami, stimolanti e rinfrescanti.

Da gustare in piccole tazze.

I tè giapponesi bio di Aromandise

I tè giapponesi bio di Aromandise sono coltivati nella regione di Uji, Giappone, dalla famiglia Nagata. Questa regione è sinonimo di tè di grande qualità. Produce i tè più rinomati del Giappone: il 3% della produzione in volume ma i migliori cru di Gyokuro, Matcha e Sencha.
Questa posizione è storica: Uji è all'origine della tecnica di trasformazione del Sencha (metodo Uji).

Diversi viaggi all'anno e una partnership costruita nel tempo sono garanzia di un rapporto qualità-prezzo equo e fondato.

Utilizzo

Per 3 tazze da 30 ml, versate 3 cucchiaini rasi nella teiera.
Versate l'acqua calda (60 °C) sulle foglie di tè nella teiera.
Lasciate in infusione due minuti scarsi, il tempo che le foglie si reidratino.
Lo stesso tè può essere utilizzato una seconda volta.

Composizione

Foglie di tè verde di primavera*
*Prodotto ottenuto da agricoltura biologica.

Domande frequenti

A che temperatura preparo il Gyokuro?

Versate l'acqua a 60 °C sulle foglie. Un'acqua troppo calda comprometterebbe i delicati aromi Umami.

Come doso il tè?

Per 3 tazze da 30 ml utilizzate 3 cucchiaini rasi e lasciate in infusione circa due minuti.

Posso riutilizzare le foglie?

Sì, lo stesso tè può essere utilizzato una seconda volta.

Questo tè è biologico?

Sì, è composto da foglie di tè verde di primavera da agricoltura biologica.

Aromandise: Un viaggio sensoriale ed etico attraverso il mondo

Fondata nel 1993 da Michel Pryet e sua moglie Yumi, Aromandise è un marchio francese che trae ispirazione dalle tradizioni ancestrali dei quattro angoli del globo. La loro storia inizia con la passione di Michel per l'agricoltura e l'ecologia, sviluppata durante i suoi viaggi in Asia e in America del Sud. Ispirato dalla ricchezza delle culture e delle piante locali, torna in Francia con l'idea di creare un'azienda che rispetti la natura offrendo al contempo prodotti sensoriali unici.

Aromandise è oggi riconosciuta per i suoi incensi naturali, ma anche per le sue spezie biologiche, tè e sostituti alimentari. Ogni prodotto è concepito in un'ottica ecologica ed etica, con un forte impegno per il pianeta e una collaborazione duratura con produttori appassionati, rispettando un rigoroso capitolato in materia di qualità e rispetto dell'ambiente.

Un approccio ecosostenibile La filosofia di Aromandise si basa su un'ecologia planetaria. Ogni prodotto, che si tratti di incensi, spezie o tè, è concepito in un'ottica di impatto ambientale ridotto. Il marchio si distingue per le sue pratiche di eco-design, i suoi imballaggi riciclabili e il suo obiettivo di neutralità carbonica. Gli incensi, ad esempio, sono realizzati con materie naturali e biologiche, senza additivi chimici, garantendo una diffusione pura e sana.

I punti di forza di Aromandise:

Prodotti sensoriali autentici: Incensi, tè, spezie e sostituti realizzati con ingredienti naturali e bio.
Patrimonio multiculturale: Ispirato dalle tradizioni asiatiche, sudamericane ed europee.
Impegno ecologico: Pratiche sostenibili, imballaggi riciclabili e obiettivo di neutralità carbonica.

Scheda tecnica